ネオフィットのフライパンで、
肉うどんを作ってみました。
まずは、フライパンにめんつゆと水を、
1:5の割合で入れて、
そこに、豚の細切れを50gぐらい入れます。
そして、IHクッキングヒーターをON
設定は、弱火(4)にしています。
お肉が冷凍されていたので、
そのまま、数分放置して、
スマホゲームしてました。
2・3回ゲーム(5分~10分)やった後、
のぞいてみたら、解凍されて
お肉に火が通っていました。
ネオフィットは、ほったらかしておいても、
焦げ付かないんで、安心してほったらかせます。
で、うどんを投入して、
また、1・2回スマホゲームして、
うどんにめんつゆがしみ込んだら、
今度は、卵を投入して、
蓋をして、
5分ほど、タイマーをセット。
蓋を開けてみると、
半熟の目玉焼きが出来ました。
ほぼ、食材を入れては、
ほったらかすという事をしていたんですが、
フライパンの底に焦げ付くことなく、
美味しく仕上がりました。
豚肉は、火を入れすぎると、
臭みが出てくるみたいなんで、
火が通ったら、一旦抜いたほうがいいのかな。
片付けは、簡単で、
フライパンが冷めたら、
さっとスポンジで水洗いして、
乾いたらしまうだけ。
焦げ付きとかが無いんで、
ゴシゴシこする必要もないんですよ。
私が、もっているのは、これです。
テレビ番組よりもショップジャパンの公式サイトの方が、
ちょっとお得に、手に入れられます。